国内盘面：周一苹果期货主力1810合约增仓减量，期价小幅上涨。http://www.hibor.com.cn【慧博投研资讯】开盘价9439元/吨，收盘价9487元/吨，较前一交易日上涨了141元/吨，涨幅为1.51%。http://www.hibor.com.cn（慧博投研资讯）成交量约为35.62万手，持仓量增加10006手至179238手。
　　消息方面：栖霞产区整体行情稍显混乱，着急走货的客商让价处理，不急着走货的客商依旧维持原价，纸袋80#以上一二级的价格区间再次拉大，采购客商不多，且压价心态严重。
　　现货方面：山东烟台栖霞苹果市场纸袋富士一二级以上果农统货价格在2.6-2.8，市场以质论价，客商80#以上一二级价格在3.2-3.5左右。（单位：元/斤）
　　观点总结：新年度苹果产量、优果率均下降，随着各个机构在苹果套袋后产量预估结果纷纷流出，产量呈不容乐观的状态，后期天气仍存不确定因素。但部分受灾地区的果农对于今年新果收购价格也并未预期过高，反而担心苹果价格过高会影响走货速度，认为能在去年基础上上涨0.2元/斤-0.3元/斤就比较满意。后期的新果的收购价及优果率将直接影响苹果价格的上涨幅度。产区存货客商自提发货量增加，但随着存货质量下滑以及冷库清库的进行，让价销售的现象仍较为普遍。而受现货销售压力，导致7月苹果合约大幅下挫，从而带动远月走弱。操作上，建议苹果1810合约在区间高抛低吸，上方测试9600元/吨压力。