苹果
　　主要观点
　　春节过后，客商多按需补货，初七开始冷库大面积复工。http://www.hibor.com.cn【慧博投研资讯】从价格方面来看，节后山东价格不断走弱，东部行情弱于西部，产地果农货两极分化趋势增强。http://www.hibor.com.cn（慧博投研资讯）从库存情况来看，客商寻好货积极性较高，果农好货以及高次货源交易尚可，西部走货好于东部产区。从销区市场来看，节后市场到货偏低，好货价格偏硬。20日后寒潮天气影响下，冻雨、降雪导致产地发货受阻，市场到货持续偏低。
　　春节后山东产区价格走弱，初七后少量客商按需补货，整体补货力度不强，果农货交易迟缓，由于春节期间中高端礼盒销售尚可，其余品质礼盒交易缓慢，节后有礼盒回流至产地现象存在，本周后期，雨雪天气对当地货源包装产生较大影响，走货速度也有所放缓。陕西产区走货环比有所加快，初七开始冷库大面积复工，客商寻好货积极性较高，陕北补货积极性好于其他产区。部分副产区节后库存货源再生点问题有所增多，影响客商订货积极性，产地货源两极分化趋势增强。20日下午随着冻雨、降雪天气的发生，产地库内包装及发货受阻，整体走货放缓。
　　下周关注：寒潮天气过后市场补货情况
　　未来展望
　　产地两极分化趋势增强。从目前库存来看，仍高于去年同期，整体去库压力仍较大。节后苹果消费转入阶段性淡季，预计短期内苹果价格以稳为主，中下等货源价格继续偏弱，两极分化趋势增强。